2. Распространенность потребления алкоголя

алкоголизм пивоварение спиртной

В настоящее время среднее потребление алкоголя на душу населения в мире оценивается как умеренное. Оно составляет 3% от общего потребления энергии или 9 г этанола на одного человека в сутки. Учет потребления алкоголя неполный, имеет региональные различия, зависит от культуры, экономики страны. Более высокие уровни потребления алкоголя отмечаются в промышленно развитых странах. Наиболее низкие уровни потребления алкоголя зафиксированы в странах Азии с низким уровнем доходов населения, на Ближнем Востоке и в Северной Африке. Наоборот, в регионе Центральной и Восточной Европы и новых независимых государств на территории бывшего СССР, уровень потребления алкоголя в настоящее время один из самых высоких в мире.

Потребление алкоголя в России достигает по разным оценкам 13-15 литров надушу населения, является одним из самых высоких в мире. Не менее четвертой части от этого объема составляет фальсифицированный высокотоксичный алкоголь, часто технический и не предназначенный для внутреннего употребления людьми. Влияние этих негативных факторов усугубляется дискомфортностью образа жизни и неполноценным питанием большинства населения страны. Для сравнения потребление алкогольных напитков достигает в пересчете на абсолютный алкоголь 13,5 л во Франции, 9-12 л в Эстонии, 10 л - в Чешской республике, 7,2 л - в США.

Изучение потребления алкогольных напитков в начале XXI века в России показало, что за последние годы структура потребления и качество алкогольных напитков изменились незначительно. Отмечается тенденция к увеличению в общем объеме потребления доли слабоалкогольных напитков (вино, пиво) до 5-10% от легального производства. Существенно расширился ассортимент алкогольной продукции при сохранении неудовлетворительного качества значительной ее части: проверками выявляется несоответствие качества алкогольных напитков установленным нормативным требованиям в 50-60%. Отсутствует система федерального и регионального контроля качества поступающей для продажи алкогольной продукции. Население не получает адекватной информации о психотропных и токсических свойствах алкогольных напитков.

Распространенность потребления алкогольных напитков населением России достигла эпидемического уровня, став национальной трагедией, угрожая безопасности личности, общества и государства. Масштабы эпидемии настолько велики, что уже не контролируются государством и обществом. В Государственной Думе Российской Федерации вынуждены обсуждать проект создания специального законодательства, которое предусматривает меры, направленные на вывод отдельных районов из положения чрезвычайной ситуации, вызванной алкоголизацией населения. До 60-70% потребляемых на рынке алкогольных напитков производится нелегально. Прибыль криминальных структур в алкогольном бизнесе достигла свыше 1 триллиона рублей в месяц (в ценах 1997 года). Более половины (до 60%) подвергшейся проверке качества алкогольной продукции не соответствовало требованиям.

В 1997 году в России на улицах и в общественных местах было задержано свыше 4,5 миллионов лиц в состоянии алкогольного опьянения, своим видом и поведением оскорбляющих человеческое достоинство окружающих. Наконец 2002 года под наблюдением в наркологических учреждениях находились 2 млн. 200 тыс. человек больных алкогольной зависимостью и алкогольными психозами (1534,6 на 100 тыс. населения). Из них 125 тыс. больных (87,0 на 100 тыс. населения) наблюдались с диагнозом «алкогольный психоз». Кроме того, под профилактическим наблюдением находились еще 407 тыс. человек, употребляющих алкоголь с вредными последствиями (284,2 на 100 тыс. населения). По данным официальной статистики, почти 2 млн. 600 тыс. россиян вовлечено в болезненное пьянство, что составляет 1,8% от всего населения страны. Заболеваемость алкоголизмом возросла только за период с 2000 по 2002 годы на 43%, заболеваемость алкогольными психозами с 1999 по 2002 год возросла на 70%. Подчеркнем, что учитывается только каждый 9-10 случай алкоголизма.

Почти половина мужчин в стране и треть женщин имеют проблемы, связанные с потреблением алкоголя, что отрицательно отражается на ситуациях в их семьях. По экспертным оценкам, явные и скрытые потери населения в связи со злоупотреблением алкоголем достигают нескольких сотен тысяч жизней ежегодно.

Злоупотребление алкоголем - одна из главных причин глубокого кризиса состояния здоровья населения, переживаемого Россией с середины 1960-х годов, роста смертности населения, в первую очередь среди мужчин трудоспособного возраста.